取水量
( 2024年 = 1,890萬立方米)
較2024年減少
2%( 2024年 = 1,890萬立方米)
較2024年減少
2%水中和
企業、社區以及生態系統均依賴穩定可靠的潔淨水供應。隨著人口增長及經濟發展,地球上有限的淡水資源所承受的壓力日益增加。根據聯合國的預測,到二零三零年淡水資源的供應將出現百分之四十的短缺。現時氣候變化主要見於極端天氣事件及無法預測的降雨情況,這些因素均對淡水供應和品質造成影響。
這些壓力可能會為我們的業務帶來營運、聲譽和財務風險,尤其是在中國內地部分水資源緊張的地區。水資源短缺亦可能導致供應鏈受阻,並對價格造成影響。
我們在製造飲料、清潔和冷卻我們的設施,以及為顧客提供服務時,均會使用水資源。取水和用水,以及廢水排放,均可能對生態系統的運作和當地社區獲取水資源的能力造成不利影響。
透過實踐水資源管理,我們不僅致力保障業務營運,亦希望在我們的影響力範圍內積極為水資源安全作出貢獻。
為了負責任地管理水資源,我們的業務:
減少耗用淡水 | 使用替代水源 | |||
安全地排放廢水 | 與各界聯手合作補充水資源 | |||
淡水資源的供應和水質對我們的業務營運至關重要。水資源短缺是一項系統性和跨越地域界限的挑戰,需要採取集體行動應對。我們必須制訂完善的水資源管理計劃,並與其他用水者合作,以改善營運地點的水資源安全,為未來保護這項共同資源。
我們的 SD 2050 願景是於二零五零年或之前實現水中和,中期目標是於二零三零年或之前減少淡水取水量。我們致力透過提高用水效益、修復漏水及加強水資源重用與循環再造,以減少淡水消耗。
太古可口可樂提取的水約有百分之五十四用於最終的飲料產品,該用水並無替代品。為管理餘下水足跡的影響,我們在各策略性地點與各界聯手合作補充天然水源。
我們的可持續水資源政策已訂明我們在負責任地使用水資源、確保獲得清潔水資源、安全地排放廢水,以及為未來保護天然水源方面的承諾。
我們設立了水資源工作小組,以支持落實我們的可持續水資源政策,並推動各項與水資源相關的承諾。
太古公司及太古可口可樂於二零二五年CDP水資源安全調查問卷中取得B級評分。
於二零二五年,集團取用一千八百六十萬立方米淡水,較二零二四年下降百分之二。我們採用的水資源幾乎全部(百分之九十九)均來自市政供水。太古可口可樂從地下水來源提取餘下的用量。
太古可口可樂的用水佔集團總耗水量約百分之八十七。該公司以水耗用率(生產每公升成品的耗水升數)作為指標。該公司追蹤生產流程的效益,並致力於達到二零三零年的水耗用率與二零一八年相比降低百分之十五。於二零二五年,其整體水耗用率為一點八五,較二零二四年上升百分之零點五。
太古地產是集團旗下耗水量第二大的公司,二零二五年耗水量佔集團水足跡百分之九。太古地產於香港和中國內地物業組合的耗水強度與二零一六年業務如常營運的基準年相比,分別上升百分之四及百分之二。
為促進集團旗下業務高效用水,我們已定下目標,在二零三零年或之前達致提取淡水量較二零一八年凍結效益基準1減少百分之三十。我們的取水量至今已較基準減少百分之二十七,已超越按照我們二零三零年目標推算的二零二五年減少百分之十八的目標。
該基準假設我們的用水效益維持於二零一八年的水平,但可以計入預料因業務增長而導致的整體用水需求增幅。我們亦難免需要作出權衡。水冷式製冷機比風冷式製冷機更具能源效益,因而減少碳排放。這是我們減碳策略的重要部分,但卻會增加水足跡。
我們的目標現時涵蓋旗下營運公司,該等公司合共約佔集團總水足跡的百分之九十九。目標反映我們致力減少旗下業務的耗水量。太古可口可樂生產的飲料所含的水(產量)並不計算在內。有關我們如何應對飲料產品所含的水,請參閱「與各界聯手合作補充水資源」。
1. 太古公司於二零二五年出售的業務,已從目標基準及其績效表現中移除。
可供水量很大程度取決於所在位置。每個分水嶺均可能面對不同的風險,視乎分水嶺的氣候環境及使用者不斷改變的水資源需求而定。了解特定地點的水資源風險有助制定更具針對性和策略性的水資源管理方針,以便專注處理風險最高的地點。
我們採用世界資源研究所的「水道」水風險工具(Aqueduct Water Risk Atlas),評估我們在全球業務所在地的基線水資源壓力。集團取用的淡水中約百分之三十三來自壓力高或極高的水源,顯示當地使用者面對水資源供不應求的風險。二零三零年屬高水資源壓力的地區包括中國內地多個城市(北京、上海及成都)。香港的水資源壓力亦會愈來愈高。水資源風險分析的結果,將有助我們制定水資源補充策略。
太古可口可樂採用可口可樂公司的水源脆弱性評估指引,評定每家裝瓶廠所在地面對的特定水資源風險,包括水質及可供水量。在完成水源脆弱性評估後,裝瓶廠會制定相應的水資源管理計劃。水源脆弱性評估和水資源管理計劃提供對特定場所風險的詳細評估,例如水價的潛在調整或當地供水基礎設施的損壞,還包括減緩措施。太古可口可樂至少每五年對其進行一次檢討。二零二五年,太古可口可樂實現了其所有生產廠房的水源脆弱性評估及水資源管理計劃均獲得第三方審定的目標。
100%
太古可口可樂的生產設施已完成水源脆弱性評估及制定水資源管理計劃,並由外部水資源專家進行審定
我們監察用水情況,尋找機會採用更有效的流程、修補漏水裂縫、安裝節流器及應用節水或免水技術。集團除了關注直接營運的業務外,還致力對供應商、客戶和營運所在社區其他水資源使用者的行為產生正面影響。
太古可口可樂將設備升級、採用節水或免水新技術,並修補漏水裂縫,藉此減少設施的淡水需求量。該公司已為中國內地所有裝瓶廠安裝分支水錶。太古可口可樂對旗下代工廠的營運沒有直接控制權,但此類營運活動卻會影響太古可口可樂所銷售飲料的整體水足跡,因此太古可口可樂積極與策略性代工廠合作,共同應對耗水問題。二零二四年,其上海申美金橋廠房獲頒發「國際可持續水管理聯盟」(AWS)國際可持續水管理標準的鉑金級認證,反映其對水資源管理的承諾。該廠房是可口可樂中國系統中首個獲得此殊榮的裝瓶工廠。
太古可口可樂位於上海的申美金橋廠房獲頒「國際可持續水管理聯盟」鉑金級認證
太古地產旗下多個物業採用水錶、節流器、自動水龍頭、自動沖水坐廁及免沖水尿廁。該公司亦鼓勵租戶採用淡水及沖廁水的使用指引,並配合遵循香港政府的自願性「大廈優質供水認可計劃」。旗下物業已為辦公室租戶安裝智能水錶。該公司亦推出租戶網上平台,租戶可以透過該平台追蹤和管理其耗水量。二零二五年,該公司舉辦了一系列節水工作坊,旨在啟發行為改變。
港機(香港)已展開耗水量審核,以了解旗下各設施的實際用水概況。有關審核旨在識別更多節水機會,以助港機(香港)達到其二零三零年耗水強度目標。在廈門太古,廢水處理流程經過優化,以提高再造水生產效率。預計此舉可提升循環再用水的使用,每年可減少耗用一千二百噸淡水。

為提高用水效率,太古可口可樂已在各個廠房實施減少用水及回收技術。現時中國內地所有廠房均將來自砂濾器和碳濾器的正向水和反沖水百分之百回收,作清洗和冷卻用途。公司持續改進現有技術和流程,以提升其水耗用率表現。
在湖北的不含汽飲料廠,水回收系統已經升級,將回收率從百分之六十提高至百分之九十五。該成果是透過擴大回收箱容量、優化流程和提高水淨化效率而實現。該公司亦實時監察微生物指標,確保符合控制標準。隨著相關提升措施的實施,廠房每年的水資源回收預計將達到三萬噸,進一步減少提取淡水的需求。
我們使用循環再用水和雨水,以減少對淡水供應的需求。
太古可口可樂盡可能使用循環再用水,以及乾性潤滑劑和離子空氣等無水替代品。來自生產流程的廢水會循環再用,作清潔、灌溉和沖廁用途。冷卻線及系統用過的水則在冷凝塔重用。在中國內地,將活性碳過濾池產生的逆滲透放流水及回沖水重用,大幅減低淡水耗用量。預計推行這項最佳常規後,可重用九成回沖水。
太古可口可樂的循環再用水技術,
可重用回沖水達
90%
太古地產將辦公室茶水間廢水和雨水處理後,重用作沖廁及灌溉用途。一些中國內地物業(包括太古滙、頤堤港、成都太古里及興業太古滙)已裝設系統收集和處理廢水及雨水,作沖廁和灌溉植物用途。香港的太古坊一座和太古坊二座採用雨水及中水回收系統,配合逆滲透濾水系統將冷卻塔的製程用水循環再用,兩座辦公樓的淡水需求總量因而減少約百分之五十。
港機獲太古公司可持續發展基金撥款,在中國福建省的複合材料維修及修理廠房試用一套新的廢水處理系統。該處理系統每月可提供約四十噸優質的用水以供重用,作園藝、清洗太陽能光伏板和清潔部件等用途。港機(香港)的污水處理廠亦正在升級。完成後,經處理的水將用於水磨砂器,能顯著減少相當於公司總耗水量約百分之十三。

成都太古里原建的中水系統同時服務商場和酒店,該系統從酒店淋浴間、泳池沖洗和冷卻塔的排放水中抽取有限的中水。由於供應有限,系統通常需要加入自來水補充才能有效運作。
該系統現已升級為薄膜生物反應器系統,能夠過濾溶解的固體並產生高品質的排放水。現時,該系統可從更廣泛的來源收集廢水,包括一個污水排放口和兩個消防系統排水渠。循環再用水可用於戶外灌溉、沖廁及清潔停車場。升級後的系統預計每年可節省超過六萬九千立方米的飲用水。
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