二零二四年可持續發展報告
SwireTHRIVE

廢棄物

將今日的廢棄物轉化為明日的資源

SwireTHRIVE - 廢棄物
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產生的廢棄物
74,315

(2023 = 91,116 噸)

18%

較2023年
減少

按部門劃分的廢棄物產生總量比例
實現二零三零年目標的進展

隨著全球人口增加及富裕程度提高,廢棄物亦相應增多。堆填區已接近飽和。各國正實施多項規例和徵收罰款,務求遏制廢棄物的產生。公眾對回收的意識越來越高,明白有需要負責任地處置各種物料,尤其是塑膠。我們必須將經濟增長與有限資源的消耗分離開來,讓資源可以不斷循環再生。這樣有助應對氣候變化、生物多樣性損耗及污染等問題。

我們的方針

透過減廢和回收,我們可減省包裝、管理及處置廢棄物的成本,並有機會創造新的收入來源。我們的目標是將今日的廢棄物轉化為明日的資源,並為創造循環經濟作出貢獻。集團的整體目標是在二零五零年或之前實現零廢棄物堆填。我們於二零二三年開始制定「零廢棄物堆填路線圖」,作為實現此目標的藍本。該計劃為我們提供詳盡的資訊以改進數據質素和蒐集流程,並採取行動縮短與目標的距離。我們的廢棄物管理政策闡述集團對管理及減少營運業務所產生廢棄物的方針。

集團的廢棄物數據規程詳細說明我們的廢棄物管理層級,我們據此評估和實施我們的廢棄物管理方針。

我們的工作如下:

從源頭減廢

減少我們飲料包裝造成的影響

以合適、負責任且透明的方式管理危險和潛在的危險廢棄物

推廣回收、重用及回收再生, 盡量避免將廢棄物運往堆填區

探索促進循環經濟的機會

集團表現

二零二四年,集團共產生七萬四千三百一十五噸廢棄物,較二零二三年減少百分之十八。當中百分之九十七為無害廢棄物,而百分之三為有害廢棄物。納入集團二零三零年目標範圍內的公司,共產生七萬一千七百三十三噸無害廢棄物。總體計算,集團於二零二四年產生的無害廢棄物總量中,百分之六十一被回收、重用或回收再生。地產及飲料部門於二零二四年產生的無害廢棄物,分別佔集團總量的百分之五十四及百分之四十一。

二零二四年太古地產的廢棄物分流率維持在百分之三十八,與二零二三年持平。我們鼓勵香港及中國內地的租戶減少和回收廢棄物。太古可口可樂於二零二四年的廢棄物分流率為百分之九十一,與二零二三年持平。截至二零二四年,太古可口可樂設於中國內地杭州、江蘇和上海的裝瓶廠已取得國際權威安全認證機構UL Solutions的UL2799廢棄物零堆填認證,是集團零廢棄物堆填承諾一項具里程碑意義的成就。港機的廢棄物分流率由二零二三年的百分之六十八輕微下降至二零二四年的百分之六十七。

按部門劃分的廢棄物產生總量

(噸)

地產飲料航空貿易及實業
廢棄物棄置量(無害)23,8502,7381,16318
廢棄物棄置量(有害)01541,733318
廢棄物回收量(無害)13,44518,9701,526682
廢棄物回收量(有害)231927158
廢棄物重用量(無害)8008
廢棄物回收再生量(無害)1,1107,4228240

二零三零年目標

我們的目標是在二零三零年或之前分流百分之六十五的廢棄物免被送往堆填區。此目標涵蓋營運公司產生的無害廢棄物,二零二四年該等廢棄物合共佔集團無害廢棄物總足跡的百分之九十九。有害廢棄物並不納入此目標,而是按各地的規例處理。二零二四年,目標涵蓋的附屬公司分流百分之六十一的廢棄物免被送往堆填區,與二零二三年持平。按照二零三零年預測數字計算,我們已超越二零二四年1百分之五十七的廢棄物分流率目標。

實現廢棄物目標的進展

(避免送往堆填區無害廢棄物的百分比)

2018

2019

2020

2021

2022

2023

2024

目標

表現

38%

40%

42%

52%

59%

61%

61%

65%

1. 有害廢棄物不納入目標之內。我們根據當地法規對其進行處理。不包括太古可口可樂在泰國和老撾的業務,這兩個國家尚未納入在我們的報告範圍內。

避免和減少產生廢棄物

減廢最簡單的方法,就是盡量避免使用一次性的物料和包裝。我們收集廢棄物的數據,並在設計及採購時盡量避免產生廢棄物。我們鼓勵僱員和顧客盡量減廢。

我們的廢棄物工作小組已就一次性塑膠製品編製一份內部手冊。該手冊為附屬公司提供有關不同類型塑膠及替代物料的資料,並為採購決定提供指引。有關指引包括需要考慮物料能否回收或堆肥、所在地是否有回收基礎設施以確保物料可以回收,以及回收物料是否存在市場需求,以促進物料的收集和回收。我們已向供應鏈工作小組成員派發手冊以供參考。

太古地產的廢棄物管理政策是針對旗下建築物的設計、規劃、建造和營運而制定。該政策評估資源管理、分析廢棄物的資料,並力求促進循環經濟。租戶及其他建築物使用者產生的廢棄物,佔太古地產物業產生的廢棄物百分之九十以上。租戶的參與是減廢的關鍵。太古地產收集二十多種由租戶、酒店賓客和服務式住宅住客產生的廢棄物的數據。

二零二二年七月,太古地產正式在香港推出《環境績效約章》。該約章是一個以效益為本、旨在促進業主與租戶合作的平台,主要目的是在能源、水資源和減廢方面帶來重要影響。這個以效益為本的計劃為用戶提供多種「綠色工具」,加強業主與租戶的合作關係。專屬的可持續發展舉措包括香港首創的智能減廢監察系統。太古地產已超越了於二零二五年或之前讓香港及中國內地百分之五十的辦公樓租戶參與《環境績效約章》的目標。截至二零二四年底,共有一百二十九個租戶簽署《環境績效約章》,佔其香港及中國內地租戶的百分之五十三。

太古可口可樂(香港)於二零二二年在市場推出優化版的可回收玻璃瓶,以提高玻璃瓶的可回收性。新款玻璃瓶含百分之六十再生玻璃物料,重量較前輕三分之一,容量則增加百分之三十至二百五十毫升。

太古資源支持香港綠色建築議會的香港綠建商舖聯盟計劃,二零二四年獲該計劃頒發卓越綠色實踐獎(廢物管理),避免過度使用宣傳裝飾和包裝。太古資源除過渡到無紙化送貨和數位化店內宣傳展示外,還在二零二四年與本地一家社企合作推行一項試驗計劃,將零售業務中收集到的各種可回收廢棄物進行回收,以盡量減少填埋廢棄物。

重用、回收及回收再生

我們的零廢棄物堆填目標在廢棄物層次中,主要屬於循環再造及回收的層級。我們收集及將廢棄物分類,並與回收夥伴緊密合作,為我們收集的可回收物料提供可靠的出路。

我們已實施廢棄物源頭分類的集團標準。該標準規定必須提供獨立容器處理五大類廢棄物:廢紙、金屬、膠樽、一般塑膠及一般廢棄物。玻璃及食物容器應適當地放置在策略性位置。我們已就放置容器的密度和位置提供相關的指引。該標準涵蓋三類設施,包括:

  • 面對顧客的業務,包括購物商場及酒店

  • 非面對顧客的業務,包括辦公室、倉庫及廠房

  • 租予第三方(租戶)的處所

我們已透過廢棄物工作小組,在可行情況下於旗下營運公司全面實施廢棄物分類指引,當中多家營運公司更將廢棄物分類的範圍擴大至廚餘。如業務所在地已有廢棄物分類的法規(例如中國內地),我們會遵從當地法規的要求。集團內採用一致的方針,支持為太古可口可樂的附屬回收公司塑新生公司供應塑膠廢料。我們鼓勵廢棄物承辦商及業主將收集得來的廢料送往回收設施。

二零二四年,太古可口可樂核心業務的廢棄物分流率達

91%

太古可口可樂的目標是屬下所有生產廠房均取得廢棄物零堆填認證。這不包括消費者使用產品後所產生的包裝廢棄物。二零二四年,核心業務的廢棄物分流率達百分之九十一。二零二三年,上海裝瓶廠取得國際權威安全認證機構UL Solutions的UL 2799廢棄物零填埋認證,獲得最高的鉑金評級。該裝瓶廠是中國內地可口可樂系統第一間獲得這項權威認證的廠房。要獲得鉑金評級,企業避免將廢棄物運往堆填區的分流率必須至少達到百分之九十。年內太古可口可樂於中國內地另外兩所生產廠房(杭州及江蘇)亦獲認證達到UL2799標準。

重新設計也是我們減廢、回收再生及回收策略的重要一環。太古可口可樂的目標是在二零二五年或之前做到百分之一百的初次包裝在技術上可回收再生。二零二四年,香港太古可口可樂與可口可樂公司於香港市場首次推出採用百分之一百再造膠料(rPET)生產的可口可樂®商標品牌飲品膠樽。現時全線五百毫升可口可樂®、無糖可口可樂®及加系可口可樂®均已採用百分之一百再造膠料製造的膠樽(不包括樽蓋及標籤)。太古可口可樂一直在中國內地與其他夥伴合作,推廣使用再生鋁作為與食品接觸的包裝材料。二零二四年,當局正式宣佈飲品包裝可使用再生鋁(rAL),惟必須符合相關品質標準。太古可口可樂二零二四年在中國內地使用再生鋁的佔比為百分之二十五。

焦點故事

太古可口可樂 | 以獎賞鼓勵社區回樽行動

香港的「社區塑膠飲料瓶回收計劃」正式在天水圍啟動,投放資源鼓勵清潔員回收塑膠PET瓶。太古可口可樂和可口可樂公司為表支持,特別送上回贈獎賞。清潔員每次用指定的透明袋盛載二百個膠樽交到回收點,便可用指定儲值卡領取港幣二十元回贈,既為清潔員帶來賺取額外收入的機會,亦提高了非正式回收網路的可追溯性及安全。這項聯合計劃於二零二一年由一次性飲品包裝工作小組發起,號召飲料製造商、廢棄物處理商、零售商及非牟利機構攜手合作,迄今已回收約八百八十萬個膠樽。計劃希望減少香港的瓶裝飲品廢棄物,推廣可持續的作業模式。

二零二四年,太古地產香港物業組合分流了百分之二十六商業廢棄物和百分之九十九點七拆卸廢棄物。中國內地物業組合的廢棄物分流率將於發展中新項目落成後匯報。太古地產於二零二三年聯同商界環保協會在太古城中心及東薈城推行全面廢棄物審核,幫助租戶開拓減廢和回收廢棄物的途徑。二零二四年,經過詳細分析廢棄物審核的結果,太古地產加強與租戶溝通,共商減廢的舉措。各物業組合和物業管理團隊進行了實地巡查,審核餐飲租戶的廚餘回收措施,以及確定他們是否需要支援,並就廢棄物回收提供更多指導意見。該公司還推出「智能減廢挑戰」及「流動智能磅計劃」,向所有辦公樓租戶提供監察廢棄物的智能解決方案。除此之外,年內太古地產一個住宅屋苑簽署了環境保護署(環保署)的「智能廚餘回收桶」計劃,另有六個住宅屋苑參與環保署為促進私人屋苑持續改善廢棄物管理措施設立的《減廢回收約章》。

太古酒店旗下的博舍、北京東隅和香港東隅提供可重用的環保咖啡杯供顧客選購,取代即棄咖啡杯。顧客重用環保杯購買咖啡可享折扣優惠,因此環保杯除可減少成本和廢棄物,亦可為顧客節省金錢。

港機(香港)於二零二四年將舊制服升級再造並回收安全鞋。行動將技工的舊工作服升級再造成三百個布袋,並回收三百一十多隻安全鞋。安全鞋拆解出來的鞋底、鞋面和金屬配件,將循環再用於生產新運動鞋。為響應世界環境日,該公司舉辦「斷捨離」週,鼓勵員工進行各類回收行動。是次活動合共回收一千六百五十公斤紙張和十五噸可回收金屬,另外收集到一千件舊物供員工選購或捐予救世軍重用。

焦點故事

太古地產 | 循環再用及回收瑜舍拆卸工程的物料

在北京瑜舍的拆卸工程中,太古地產優先保護清拆物料,避免損壞珍貴資源,並盡量發掘更多途徑在物業組合其他部分再利用和回收這些拆卸物料。

部分拆卸物料將在三里屯太古里和頤堤港二期重新利用,以及供市場推廣人員用作建築及裝飾物料。拆卸工程遺留的磚及混凝土碎石壓碎為骨料,然後加工成為再造建材及混凝土。

項目的總體目標是確保大樓拆卸工程和清理現場的物料最少百分之七十五可循環再用或回收。

減少飲料包裝產生的消費後廢棄物

太古可口可樂無法控制消費後包裝會被如何處置,但希望改變廢棄物處置的方式,以促進循環經濟。太古可口可樂是艾倫‧麥克亞瑟基金會的成員,並與可口可樂公司緊密合作,致力實踐包裝減廢目標。

太古可口可樂聯同可口可樂公司在飲料標籤印上回收說明。該公司與碧瑤廢物處理及回收有限公司和歐綠保集團亞洲有限公司成立一家合資公司建造和營運塑新生公司,塑新生是香港首個準食品級塑料回收設施。二零二三年底,塑新生公司成為太古可口可樂的附屬公司。二零二四年,塑新生共回收一億五千五百萬個膠樽,刷新了二零二二年創下的最高紀錄。

該公司的工作包括:

  • 減少一次性包裝的數量和重量以及使用添飲站,盡可能減少一次性包裝

  • 重新設計包裝,使包裝易於回收並具有回收價值,而重新設計的包裝亦包含回收物料

  • 印上清晰的標籤和處理說明,方便包裝物料回收再生

  • 盡量將包裝物料回收再造為高價值的最終產品

  • 與政府、業界、廢棄物管理公司及非牟利機構合作,推廣向循環經濟轉型

廚餘

二零二四年,太古地產、太古可口可樂香港及港機(香港)將一千二百九十七噸廚餘和有機副產品送往一間有機資源回收中心,轉化成為堆肥及沼氣。

1,297噸

太古地產 、 太古可口可樂及港機 的廚餘於香港將其 轉化成為堆肥及生物氣體 。

「高效的廢棄物管理對我們的可持續發展策略至關重要。在減少、再利用和回收廢棄物的過程中,我們最大限度地減少對環境的影響,推動創新和效率,並為我們的業務創造價值。」

夏柏朗 | 集團可持續發展事務總監

太古地產於二零二四年在旗下的香港及中國內地物業組合和酒店合共回收逾九千二百噸廚餘。太古地產繼續在香港向租戶推廣廚餘回收。二零二四年,東薈城名店倉、太古城中心、港運城商場、太古廣場、South Island Place及太古坊超過百分之七十五餐飲租戶(按可出租樓面面積計算)和一百零五層出租辦公樓層已參加該公司的廚餘回收計劃。香港物業組合和酒店收集的廚餘大部分運往政府轄下的有機資源回收中心第一期設施,經處理轉化為沼氣和堆肥。

二零二四年,太古地產在廣州太古滙綜合發展項目引入先進的微生物降解技術,將廚餘分解轉化為有機肥料。項目的廚餘機每日可處理多達三百公斤廚餘,大幅減少逾百分之九十五廚餘,還可產生肥料供應位於三樓的蔬果農圃。

二零二三年年底,太古地產與本地一間新成立的咖啡渣回收商展開合作項目。這間環保社企致力推廣生態農耕、可持續有機管理土地和食物以及健康生活。從餐飲及辦公樓租戶收集的咖啡渣會轉化為優質的有機堆肥。迄今此合作項目已收集超過三十噸咖啡渣。與此同時,太古地產現正努力開拓「close the loop」途徑,務求在所有物業組合的園境綠化工程使用這些堆肥。

香港東隅與兩大惜食應用程式Chomp和Yindii合作,透過手機應用程式以優惠價售賣餐廳未售出的美食,支持食肆減少廚餘。香港東隅多家食肆透過此合作計劃,控制每日休市後的剩食。食肆還在接近休市時間提供折扣優惠,以助減少浪費和維持穩定收益。

焦點故事

太古可口可樂 | 引入智能廚餘機

香港太古可口可樂成為第一批設置智能廚餘機的香港工商企業之一,其中一部廚餘機設於香港沙田裝瓶廠的員工餐廳。

增設智能廚餘機是響應政府推行的先導計劃,致力減少香港的廚餘。收集所得的廚餘將運往香港的有機資源回收中心第一期處理,以作發電和堆肥用途,達至「轉廢為材」。

資源循環及循環經濟

企業除了制定廢棄物管理策略外,日益重要的是研究如何改變營運慣例以促進資源循環。例如,在可持續發展方面最先進的城市和企業會考慮如何在建築物整個生命週期(由建造、維修到拆卸)做到資源循環。

建築廢料及營運廢棄物佔廢棄物處置總量極大比例。透過設計在建築物整個生命週期減少產生廢棄物並著重耐用性,以及在營運及整個供應鏈中將廢棄物回收及具備循環思維,是日益重要的課題。太古地產已制定資源循環政策,特別強調透過設計減少產生廢棄物和持續使用產品,同時繼續在旗下所有業務加強資源回收及循環再造。

為配合二零二三年開始的「零廢棄物堆填路線圖」工作,太古公司與旗下營運公司舉辦工作坊,探討如何在業務營運中促進資源循環。

協作

二零二三年,太古公司加入由ADM Capital Foundation發起的「Eat Without Waste」聯盟,該聯盟由香港非牟利機構、餐飲生產商和地產發展商組成。聯盟的成立旨在透過與四個主要持份者界別(餐飲食肆營運商、消費者、政策制定者及包裝製造商與分銷商)合作,減少運往堆填區的外賣廢棄物。

太古可口可樂與廢棄物價值鏈中的其他各方進行合作。太古可口可樂在香港透過一個由非牟利機構、飲料生產商及裝瓶商、零售商和廢棄物處理回收業界公司組成的聯盟,發起「免『廢』暢飲」倡議,目的是減少飲料廢棄物的數量及送往堆填區的汽水包裝量。

太古可口可樂香港為「免『廢』暢飲」倡議提供港幣一百萬元資助,於天水圍展開一個社區膠樽回收先導計劃,動員清潔工人、居民和物業管理處等各方共同參與。自二零二二年十月至今,已收集約八百八十萬個膠樽。

在香港,立法會正在建議就塑膠飲品容器及飲品紙盒推行生產者責任計劃。太古公司及太古可口可樂均支持該計劃,並將倡議務實推行該計劃。此外,太古可口可樂亦支持中國飲料工業協會進行的消費後飲料瓶研究,並與其他裝瓶商分享知識。

詳情請參閱太古可口可樂二零二四年可持續發展報告

焦點故事

太古地產 | 擴大智能環保餐具計劃,全力推動循環經濟

太古地產致力在旗下社區減少廢棄物和培養資源再利用的文化,年內擴大了智能餐具計劃,為物業組合的餐飲租戶提供更多選擇,推廣環保餐飲容器。該公司於二零二零年在太古坊試行香港首個智能環保杯借用系統。太古地產並於年內試行顧客自行取用可重用的餐盒或杯,不需向店舖經理索取。此舉有助提升顧客對該計劃的關注度 。

截至二零二四年年底,太古坊、太古廣場、太古城中心及東薈城共有三十三間食肆參與智能環保杯借用計劃,上述地點並設置十六個還杯站。智能環保餐具計劃為於二零二四年四月推出的「綠色企業餐飲到會計劃」提供支援,鼓勵租戶在舉辦活動時使用智能可重用環保杯和餐盒,盡量減少使用餐飲店提供的即棄外賣包裝。

展望未來

我們於二零二四年朝著零廢棄物的目標穩步邁進。廢棄物工作小組將以今年的工作成果為基礎繼續努力,並會持續改進廢棄物數據的收集和監察工作。